Surówka z pora z jabłkiem

Składniki:

1 duży por ale tylko część biała

1 duże jabłko

2 łyżki majonezu

1 łyżeczka śmietany gęstej

sól, cukier do smaku

Wykonanis:

Pora oczyścić pokroić w talarki lub pół talarki posolić

i zagnieść ręką i odstawić na ok10-15 min

Jabłko obrać zetrzeć na tarce o oczkach jarzynowych

odcisnąć nadmiar soku

Seler przełożyć na sitko przepłukać odcisnąć

dodać jabłko przyprawić sosem majonezowo-śmietanowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.