Pasta z sera tofu

Składniki:

Opakowanie sera tofu 20 g.

1 cebula

2 ząbki czosnku

10 dkg. pieczarek

łyżka posiekanej natki pietruszki

łyżka przecieru pomidorowego

łyżka kaszy manny

2 łyżki masła

pół papryki czerwonej

przyprawy: sól, pieprz cukier

Wykonanie:

Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy pokrojoną cebulę

zgnieciony czosnek, pokrojoną paprykę,

obrane starte pieczarki i dusimy do miękkości

dolewając 1/2 szklanki oraz dodajemy starty serek tofu na tarce

i wszystko dusimy jeśli jest trudność w mieszaniu można podlać jeszcze wodą

Jak wszystko jest miękkie dodajemy kaszę manna, przecier pomidorowy

natkę pietruszki i doprawiamy do smaku

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *